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"Kalorien sind kleine Tierchen, die einem nachts die Kleider enger nähen", so sagen manche. Viele Berufe werden heute sitzend und weitgehend unbewegt ausgeübt. Es braucht neue Konzepte, um Übergewicht und dessen Folgeerkrankungen zu verhindern. So viel vorweg: Eine ausgewogene Ernährung auch ohne Kalorienzählen möglich.
Beruflicher und privater Dauerstress zehrt an den Nerven und beeinflusst unser Ernährungsverhalten. Umgekehrt beeinflusst die Ernährung unsere Leistungsfähigkeit. Konzentrations- und Leistungseinbrüche lassen sich mit der richtigen Ernährung deutlich reduzieren, was eine konstantere geistige Arbeit möglich macht.
Seit mehreren Jahren begleitet uns Gsünder Basel bei der Weiterentwicklung unserer Angebote für die Mitarbeitenden. Ich schätze den persönlichen Kontakt mit dem sympathischen Team.
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